葡萄酒酒標(biāo)上的“NV”是單詞“Non-Vintage”的縮寫,表示“無(wú)年份”的意思,這意味著該款酒并不是由某個(gè)單一年份所采摘的葡萄釀成的,而是由不同年份的葡萄酒混合調(diào)配而成,這樣的標(biāo)志一般出現(xiàn)在香檳和其他起泡酒上。每年氣候、土壤、葡萄藤在變,釀出的香檳原酒口感都不相同,香檳酒廠為了保證自己經(jīng)典的風(fēng)格,所以要釀造無(wú)年份的香檳酒。只有在好年份,酒廠才釀造100%單一年份香檳,在酒標(biāo)上寫上年份。</p>" />
葡萄酒酒標(biāo)上的“NV”是單詞“Non-Vintage”的縮寫,表示“無(wú)年份”的意思,這意味著該款酒并不是由某個(gè)單一年份所采摘的葡萄釀成的,而是由不同年份的葡萄酒混合調(diào)配而成,這樣的標(biāo)志一般出現(xiàn)在香檳和其他起泡酒上。每年氣候、土壤、葡萄藤在變,釀出的香檳原酒口感都不相同,香檳酒廠為了保證自己經(jīng)典的風(fēng)格,所以要釀造無(wú)年份的香檳酒。只有在好年份,酒廠才釀造100%單一年份香檳,在酒標(biāo)上寫上年份。
年份是指釀造該瓶酒所使用的釀酒葡萄采摘的年份,是酒標(biāo)上獲取產(chǎn)品信息最重要的來(lái)源之一。而無(wú)年份葡萄酒是由多個(gè)年份的酒混釀而成的,一般以其穩(wěn)定的品質(zhì)著稱,通常…
葡萄酒的年份指的是釀造這瓶酒的葡萄的采摘年份,與灌裝年份無(wú)關(guān)。
葡萄酒通常都會(huì)標(biāo)注年份,但是這并不意味著所有的葡萄酒都有年份,比如人們熟知的無(wú)年份香檳(Champagne),又或者經(jīng)過(guò)索萊拉(Solera)系統(tǒng)熟化的雪莉酒(Sherry)等,它…
葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采摘年份。
我們平常見(jiàn)到的酒標(biāo)上所標(biāo)注的葡萄酒年份指的是釀造這瓶酒所使用的葡萄的采摘年份。