法國葡萄酒的等級(jí)AOC、VDQS、VDP、VDT的全稱分別是:</p> <p> AOC:Appellation d'Origine Contrôlée,法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒</p> <p> VDQS:Vin Délimité de Qualité Supérieure,優(yōu)良地區(qū)餐酒</p> <p> VDP:Vin de Pays,優(yōu)良地區(qū)餐酒</p> <p> VDT:Vin de Table,日常餐酒</p>" />
法國葡萄酒的等級(jí)AOC、VDQS、VDP、VDT的全稱分別是:
AOC:Appellation d'Origine Contrôlée,法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒
VDQS:Vin Délimité de Qualité Supérieure,優(yōu)良地區(qū)餐酒
VDP:Vin de Pays,優(yōu)良地區(qū)餐酒
VDT:Vin de Table,日常餐酒
法國法律將法國葡萄酒分為4級(jí):1. 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒3. 地區(qū)餐酒4. 日常餐酒法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,級(jí)別簡(jiǎn)稱 AOC,是法國葡萄酒最高級(jí)別AOC在法文意思為原產(chǎn)…
較之于法國等國家的等級(jí)制度劃分,德國葡萄酒等級(jí)制度過于復(fù)雜。德國的這一制度是建立在葡萄汁的密度之上,而人們通常用Oechele來表示。當(dāng)葡萄成熟度越高,其含糖量就…
貝爾格拉夫酒莊即Chateau Bellegrave,中文譯名還有寶麗嘉酒莊;它位于法國波爾多梅多克(Medoc)地區(qū),其等級(jí)是中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)。
按照勃艮第法定葡萄酒分級(jí)制度,勃艮第的葡萄酒共分為四個(gè)等級(jí),從高到低分別是特級(jí)葡萄園(Grands Crus)葡萄酒、一級(jí)葡萄園(Premiers Crus)葡萄酒、村莊級(jí)葡萄酒以及…
德國葡萄酒分為日常餐酒(Tafelwein)、地區(qū)餐酒(Landwein)、高級(jí)葡萄酒(QbA)和優(yōu)質(zhì)高級(jí)葡萄酒(QmP),其中優(yōu)質(zhì)高級(jí)葡萄酒按甜度又分為小房酒(Kabinett)、遲摘葡萄酒(Sp…