在葡萄牙的原生紅葡萄品種中,國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)最為著名,它是釀造波特酒和不甜紅葡萄酒的原料;此外紅葡萄品種多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)也比較重要,是釀制加烈甜酒的原料。</p> <p> 在葡萄牙的白葡萄中,阿瑞圖(Arinto)具有高貴地位,可以用于釀造白葡萄酒;而碧卡 Bical則可以釀制可陳年的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒。</p> <p> 除了原生品種之外,原產(chǎn)于西班牙的丹魄(Tempranillo)葡萄也是葡萄牙非常常見的品種。</p>" />
在葡萄牙的原生紅葡萄品種中,國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)最為著名,它是釀造波特酒和不甜紅葡萄酒的原料;此外紅葡萄品種多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)也比較重要,是釀制加烈甜酒的原料。
在葡萄牙的白葡萄中,阿瑞圖(Arinto)具有高貴地位,可以用于釀造白葡萄酒;而碧卡 Bical則可以釀制可陳年的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒。
除了原生品種之外,原產(chǎn)于西班牙的丹魄(Tempranillo)葡萄也是葡萄牙非常常見的品種。
葡萄牙人(Portugieser)又稱Blauer Portugieser,屬紅葡萄品種,在奧地利和德國十分常見。該品種的名字暗示了它原產(chǎn)自葡萄牙,但這完全沒有任何事實(shí)根據(jù)。該品種早熟,…
葡萄牙人(Portugieser)又稱Blauer Portugieser,屬紅葡萄品種。該品種的名字暗示了它原產(chǎn)自葡萄牙,但這完全沒有任何事實(shí)根據(jù)。相較葡萄牙,葡萄牙人這一葡萄品種在奧…
在葡萄牙的原生紅葡萄品種中,國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)最為著名,它是釀造波特酒和不甜紅葡萄酒的原料;此外紅葡萄品種多瑞加弗蘭卡(Touriga Franca)也比較重…
葡萄牙人(Portugieser)是奧地利種植面積第三大的深色葡萄品種,在德國法爾茲產(chǎn)區(qū),該紅葡萄品種多用于釀制大量的優(yōu)質(zhì)桃紅葡萄酒,在匈牙利,該品種是公牛血葡萄酒(Bu…
作為老牌產(chǎn)酒國,葡萄牙擁有大量寶貴的本土葡萄品種,比如阿爾巴利諾(Albarino)和國產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)。阿爾巴利諾可用來釀造高品質(zhì)的綠酒(Vinho Verde),…