在納帕谷的眾多葡萄酒中，表現(xiàn)最好，也最出名的是以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）釀造而成的納帕（Napa）紅酒。如今加利福尼亞州葡萄酒可以得到如此多的關(guān)注和贊賞，絕對(duì)要?dú)w功于那些產(chǎn)自納帕谷的赤霞珠紅酒。無可置疑地，納帕谷的赤霞珠已經(jīng)成為世界頂級(jí)酒的經(jīng)典之一。