阿根廷是目前世界第五大葡萄酒出產(chǎn)國,然而其葡萄酒業(yè)的騰飛卻是從20世紀(jì)90年代才開始。19世紀(jì)中期,阿根廷出現(xiàn)了許多來自西班牙和意大利的移民,他們帶著家鄉(xiāng)的葡萄品種來到這里,豐富了阿根廷的葡萄品種,混釀葡萄酒也由此開始流行起來。</p> <p> 20世紀(jì)90年代前,阿根廷出產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量較大,但質(zhì)量平平,加之沒有國際意識,因此并沒有引起外國市場的關(guān)注。然而在最近20年,許多國際酒業(yè)大亨紛紛在阿根廷投建釀酒廠。盡管阿根廷國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量有所下降,但該國出產(chǎn)的味道濃郁、酒體豐滿的紅葡萄酒和一些白葡萄酒卻深得國際市場的青睞。世界知名葡萄酒評論家Robert Parker就稱阿根廷為&ldquo;世界上最令人興奮的新興葡萄酒地區(qū)之一&rdquo;。<br /> &nbsp;</p>" />

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阿根廷葡萄酒的發(fā)展歷史是怎樣的?

阿根廷是目前世界第五大葡萄酒出產(chǎn)國,然而其葡萄酒業(yè)的騰飛卻是從20世紀(jì)90年代才開始。19世紀(jì)中期,阿根廷出現(xiàn)了許多來自西班牙和意大利的移民,他們帶著家鄉(xiāng)的葡萄品種來到這里,豐富了阿根廷的葡萄品種,混釀葡萄酒也由此開始流行起來。

20世紀(jì)90年代前,阿根廷出產(chǎn)的葡萄酒產(chǎn)量較大,但質(zhì)量平平,加之沒有國際意識,因此并沒有引起外國市場的關(guān)注。然而在最近20年,許多國際酒業(yè)大亨紛紛在阿根廷投建釀酒廠。盡管阿根廷國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)量有所下降,但該國出產(chǎn)的味道濃郁、酒體豐滿的紅葡萄酒和一些白葡萄酒卻深得國際市場的青睞。世界知名葡萄酒評論家Robert Parker就稱阿根廷為“世界上最令人興奮的新興葡萄酒地區(qū)之一”。
 

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    特濃情在阿根廷的種植歷史悠久,但一直未曾受到重視,常被用于混釀白葡萄酒。直到上世紀(jì)80年代,年輕的釀酒師巴爾博(Balbo)嘗試釀制了一款特濃情純釀,才讓它真正走進(jìn)…

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