中國(guó)葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。據(jù)記載，中國(guó)的葡萄栽培及葡萄酒的生產(chǎn)最早始于漢代張騫出使西域歸來(lái)的時(shí)候。

到了唐朝，隨著葡萄酒生產(chǎn)的發(fā)展與擴(kuò)大，優(yōu)雅璀璨的葡萄酒文化得以進(jìn)一步積淀、推廣與傳播，王翰的一首“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”更成為了膾炙人口、流傳千古的詩(shī)篇。

元朝時(shí)，葡萄酒和葡萄酒文化的發(fā)展達(dá)至鼎盛時(shí)期。

晚清之年，愛(ài)國(guó)華僑張弼士建立張?jiān)９荆I(lǐng)中國(guó)葡萄酒走向工業(yè)化生產(chǎn)的道路，成為中國(guó)葡萄酒廠的先驅(qū)。

解放后，國(guó)家為了防風(fēng)固沙和增加人民的收入，在黃河故道地區(qū)大量種植葡萄，并在50年代后期建立了一批葡萄酒廠，從而掀開(kāi)了中國(guó)葡萄酒發(fā)展的新篇章。

現(xiàn)在，中國(guó)已經(jīng)發(fā)展成為全球第六大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。