要想獲得這個問題的答案,有三點建議:</p> <p> 1)尋求幫助。除了自己親自品嘗外,向當?shù)氐钠咸丫频陠T或各種業(yè)內(nèi)雜志、書籍、文章和網(wǎng)站尋求幫助是獲得答案的最好辦法。通常,多年的經(jīng)驗是解答這一問題的基礎。</p> <p> 2)自己找出答案。你可以買三款酒做個小實驗。買回來當天品嘗一款酒,剩下兩瓶放入酒窖中,看看它的變化。</p> <p> 3)如果你不確定它到底有沒有陳年潛力,那么現(xiàn)在就喝掉它!因為大部分的酒都最好在兩年內(nèi)飲用。</p>" />
要想獲得這個問題的答案,有三點建議:
1)尋求幫助。除了自己親自品嘗外,向當?shù)氐钠咸丫频陠T或各種業(yè)內(nèi)雜志、書籍、文章和網(wǎng)站尋求幫助是獲得答案的最好辦法。通常,多年的經(jīng)驗是解答這一問題的基礎。
2)自己找出答案。你可以買三款酒做個小實驗。買回來當天品嘗一款酒,剩下兩瓶放入酒窖中,看看它的變化。
3)如果你不確定它到底有沒有陳年潛力,那么現(xiàn)在就喝掉它!因為大部分的酒都最好在兩年內(nèi)飲用。
瑪珊葡萄酒的陳放潛力在4-5年,超過6年其酒質(zhì)即開始走下坡路。
相對來說,雷司令是陳年潛力最佳的白葡萄酒,但只有最優(yōu)質(zhì)(也最昂貴)的雷司令才具有長期保存的潛力。
不是所有的紅酒都是年頭越長就越貴,而所有的葡萄酒都越陳越好也是一個普遍的誤解。其實,世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產(chǎn)后1年內(nèi),只有不到1%的葡萄酒應…
沙幫樂葡萄酒的陳年潛力相當不錯,一般可以存放5-10年,11-13年后其酒質(zhì)開始下滑。
赤霞珠是陳年潛力最優(yōu)秀的紅酒之一,可以陳放8-14年,15-17年后其酒質(zhì)即開始衰老。