一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的酒具包括開(kāi)瓶器、醒酒器和酒杯。這三者當(dāng)中，最需要注意保養(yǎng)的就是醒酒器和酒杯了，而開(kāi)瓶器在用完之后只要擦干凈，放在干燥的盒子或者櫥柜里即可，注意防止生銹。

關(guān)于如何保養(yǎng)醒酒器：醒酒器用完后應(yīng)該清洗干凈，并且用熱水徹底清洗。將醒酒器弄干燥是一件特別棘手的事情，盡管醒酒器外部可以用干布擦干，但是其內(nèi)部就需要一些技巧。一種方法是可以將醒酒器倒置放置，讓內(nèi)部的水流出來(lái)，但難以保證內(nèi)部完全干燥；另一種方法則可以買(mǎi)來(lái)一些干燥水晶，將干燥水晶裝好懸掛在醒酒器內(nèi)部，以吸取里面的濕氣，但需要耗費(fèi)一定時(shí)間。為了移除醒酒器內(nèi)的污跡，可以使用各種各樣的醒酒器刷清洗。要是葡萄酒在醒酒器中保留了一晚上，在醒酒器內(nèi)部留下頑固污跡，可以在醒酒器中裝入少量的糙米，倒入熱水，旋動(dòng)醒酒器沖刷內(nèi)部的污跡。

關(guān)于如何保養(yǎng)酒杯：保養(yǎng)酒杯最重要的是用完后要把它清洗干凈。那么怎樣清洗酒杯呢？1、在清洗酒杯前，最好先準(zhǔn)備2盤(pán)清水，1盤(pán)用于第一輪清洗酒杯，另一盤(pán)則用來(lái)過(guò)濾酒杯。2、手握緊酒杯，另一只手拿著浸泡著肥皂液的海綿，將酒杯放入第1盤(pán)溫水中，從里向外擦洗酒杯；3、仔細(xì)地重點(diǎn)擦洗酒杯邊緣，以及杯身外部的手指印；4、將酒杯放于第2盤(pán)清水中過(guò)濾。5、使用潔白的麻布?jí)K擦干酒杯，并擦干凈殘留在酒杯杯身上的水跡及手指印。