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“佐餐級(jí)”是葡萄酒中最低的一個(gè)等級(jí)，相當(dāng)于法國(guó)的“日常餐酒（VDT）”等級(jí)，這個(gè)等級(jí)的葡萄酒一般價(jià)格便宜，可以每天買(mǎi)來(lái)飲用。
佐餐級(jí)是葡萄酒中最低的一個(gè)等級(jí)，相當(dāng)于法國(guó)的日常餐酒（VDT）等級(jí)，這個(gè)等級(jí)的葡萄酒一般價(jià)格便宜，可以每天買(mǎi)來(lái)飲用。
佐餐級(jí)葡萄酒這個(gè)說(shuō)法源自于法國(guó)的葡萄酒分級(jí)，是指普通的日常餐酒，品質(zhì)非常一般，大都是在用餐時(shí)飲用。
甜的葡萄酒適合與甜食或者味咸的食物搭配佐餐，甜酒與咸的食物在一起搭配是件非常美味的享受。甜的雷司令與亞洲炒飯、炒面都是非常適合搭配的。
其實(shí)是很多的，這里例舉幾個(gè)：1、紅肉 馬爾貝克葡萄酒能與很多種紅肉搭配，如戶外燒烤肉類(lèi)、烤牛排、菲力牛排、牛腩排、牛前胸肋條、燉肉等搭配佐餐。
口味豐富的烤牛肉適合用最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒來(lái)搭配，比如來(lái)自法國(guó)波爾多（Bordeaux）的頂級(jí)混釀型葡萄酒、來(lái)自加州的赤霞珠葡萄酒、來(lái)自意大利的巴羅洛葡萄酒等。
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