赫柏灣（Hebe Bay）紅酒產(chǎn)自澳大利亞的滿吉（Mudgee）產(chǎn)區(qū)，滿吉是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，是澳大利亞東部地區(qū)建立時間最長的葡萄種植區(qū)域之一，其東側(cè)就是著名的獵人谷（Hunter Valley）產(chǎn)區(qū)。滿吉產(chǎn)區(qū)的葡萄酒主要是濃郁豐富的紅葡萄酒，尤以味道飽滿的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品種酒最為突出，它濃郁強勁，單寧緊致，不但口感層次復(fù)雜而且極具陳年能力。西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和黑皮諾（Pinot Noir）也是滿吉較為重要的紅葡萄品種。

赫柏灣紅酒現(xiàn)有12個系列產(chǎn)品，全部由安德魯•哈里斯莊園（Andrew Harri）釀造。安德魯•哈里斯莊園面積達108公頃，由于從上世紀(jì)70年代開始，當(dāng)?shù)卣_始立法，只許人力車、畜力車、電瓶車等無污染的車輛進入葡萄產(chǎn)區(qū)，因此，這里的葡萄酒莊園保持了最原始、天然的面貌，不受任何污染。

同時，安德魯•哈里斯莊園對釀酒原料的篩選更是嚴(yán)格，對單粒葡萄的規(guī)格、成熟度、色澤等都有嚴(yán)格的要求。而在生產(chǎn)過程中，對每道工序、溫度、貯藏時間、容器都有近乎苛刻的要求。

在所有這些努力之下，安德魯•哈里斯莊園出品的葡萄酒贏得了眾多的名譽。在1997年國際葡萄酒評比會上，澳大利亞共有861種酒參賽，獲得了86枚金牌，而安德魯•哈里斯莊園的酒囊括了前10名。