目前西班牙葡萄酒的5個等級并沒有改動,依然是<span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Arial, 宋體; line-height: 18px;">DOC、DO、VCIG、VdlT、VdM。</span></p> 西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產(chǎn)區(qū),但對釀制無限制。 3. VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國的Vin De Pays,規(guī)定不多,產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當,較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。 5. DOC(Denomination De Origin Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前只有一個產(chǎn)區(qū)符合DOC標準,就是里奧哈(Rioja)和普里奧拉托(Priorat)兩個產(chǎn)區(qū)。" />
目前西班牙葡萄酒的5個等級并沒有改動,依然是DOC、DO、VCIG、VdlT、VdM。
西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是: 1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產(chǎn)區(qū),但對釀制無限制。 3. VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國的Vin De Pays,規(guī)定不多,產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當,較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。 5. DOC(Denomination De Origin Calificda):這是西班牙葡萄酒的最高等級,更嚴格規(guī)定產(chǎn)區(qū)和葡萄釀制。目前只有一個產(chǎn)區(qū)符合DOC標準,就是里奧哈(Rioja)和普里奧拉托(Priorat)兩個產(chǎn)區(qū)。TINTO在西班牙語中是表示紅色的意思,代指紅葡萄酒,并不是西班牙葡萄酒的等級。西班牙葡萄酒分為五個等級,分別是:DOCa、DO、VCIG、VdlT、VdM。
西班牙屬于舊世界產(chǎn)酒國之一,分級制度上借鑒了法國分級制度,將所產(chǎn)的葡萄酒分為5個等級,由高到低分別為:1、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)酒DOC(Denomination De Origin Calificda)…
目前西班牙葡萄酒的5個等級并沒有改動,依然是DOC、DO、VCIG、VdlT、VdM。西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同…
根據(jù)葡萄酒的品質(zhì)、產(chǎn)地等不同因素,西班牙出品的葡萄酒可以分為以下幾個等級:1. Vino de Mesa:日常餐酒,簡稱VM。這是西班牙葡萄酒分級體系中最低的一級,產(chǎn)量大,簡…
按照熟成時間的長短,西班牙葡萄酒分為以下等級:新酒(Joven):不經(jīng)過熟成的年輕葡萄酒;陳釀酒(Crianza):熟成2年以上,其中1年在橡木桶熟成;珍藏酒(Reserva):熟成3年…