香寶馨(Chambourcin)是法國的一種顏色較暗的雜交葡萄品種,可以用來釀造葡萄酒。該品種從1963年才開始用于商業(yè)生產(chǎn)。在20世紀(jì)70年代,該品種尤為盛行,尤其是在種植密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在該產(chǎn)區(qū),香寶馨是種植面積第三大的葡萄品種,但其種植面積與前兩位的香瓜(Melon)和白福兒(Folle Blanche)相差較遠。2000年,香寶馨在法國的種植面積為228公頃。</p> <p> 香寶馨的生命力尤為旺盛,產(chǎn)量十分可觀,釀制出的葡萄酒品質(zhì)比大多數(shù)雜交葡萄品種要高,這些葡萄酒顏色較深,芳香四溢,風(fēng)味十足。不過在法國,該品種甚至不是釀制當(dāng)?shù)氐貐^(qū)餐酒(Vin De Pays)的法定葡萄品種。</p> <p> 在澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)溫暖潮濕的黑斯廷斯谷(Hastings Valley),卡塞格林酒莊所種植的香寶馨表現(xiàn)尤為出色,這打破了當(dāng)?shù)貙﹄s交葡萄品種的偏見。自此以后,該品種的種植沿著澳大利亞東海岸(包括昆士蘭州)不斷擴散。</p> <p> 此外,在越南(Vietnam),該品種的種植情況也十分喜人。</p>" />
香寶馨(Chambourcin)是法國的一種顏色較暗的雜交葡萄品種,可以用來釀造葡萄酒。該品種從1963年才開始用于商業(yè)生產(chǎn)。在20世紀(jì)70年代,該品種尤為盛行,尤其是在種植密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在該產(chǎn)區(qū),香寶馨是種植面積第三大的葡萄品種,但其種植面積與前兩位的香瓜(Melon)和白福兒(Folle Blanche)相差較遠。2000年,香寶馨在法國的種植面積為228公頃。
香寶馨的生命力尤為旺盛,產(chǎn)量十分可觀,釀制出的葡萄酒品質(zhì)比大多數(shù)雜交葡萄品種要高,這些葡萄酒顏色較深,芳香四溢,風(fēng)味十足。不過在法國,該品種甚至不是釀制當(dāng)?shù)氐貐^(qū)餐酒(Vin De Pays)的法定葡萄品種。
在澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)溫暖潮濕的黑斯廷斯谷(Hastings Valley),卡塞格林酒莊所種植的香寶馨表現(xiàn)尤為出色,這打破了當(dāng)?shù)貙﹄s交葡萄品種的偏見。自此以后,該品種的種植沿著澳大利亞東海岸(包括昆士蘭州)不斷擴散。
此外,在越南(Vietnam),該品種的種植情況也十分喜人。
香寶馨經(jīng)常與其他葡萄品種混釀〔如黑巴科和馬雷夏爾福煦(Marechal Foch)〕,以增加酒的香氣濃郁度和單寧。
香寶馨(Chambourcin)是法國的一種顏色較暗的雜交葡萄品種,可以用來釀造葡萄酒。該品種從1963年才開始用于商業(yè)生產(chǎn)。在20世紀(jì)70年代,該品種尤為盛行,尤其是在種植密…
寶祿爵是著名的世界12大葡萄酒家族成員之一,寶祿爵香檳歷來受到英倫貴族的喜愛。丘吉爾首相也曾是寶祿爵的忠實追隨者,1984年寶祿爵為了紀(jì)念丘吉爾首相,推出了寶祿…
家人之間的聚會通常在家中進行,和遠道而來的親戚們共享樸素而美味的自制菜肴,扯扯家常敘敘舊,溫馨、融洽的氣氛是最重要的。
在該土壤環(huán)境下種植出來的葡萄所釀制成的葡萄酒帶有水果、花朵和礦物質(zhì)的馨香。