寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)是法國波爾多梅多克的穆利斯(Moulis)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。</p> <p> 從中世紀(jì)開始,寶捷酒莊的土地就是拉圖•圣•曼伯特(Latour Saint Mambert)的領(lǐng)地。19世紀(jì),寶捷酒莊生產(chǎn)了第一批真正獨(dú)立釀制的葡萄酒。后來,泰勒(Theil)家族開始對該酒莊產(chǎn)生興趣,并將其收購。2008年1月,庫維利爾(Cuvelier)家族買下了寶捷酒莊。菲利普•庫維利爾(Philippe Cuvelier)和他的兒子馬修(Matthieu)得到了尼古拉•天安保(Nicolas Thienpont)和史蒂芬•登力高(Stephane Derenoncourt)的幫助,并與酒莊收購前的團(tuán)隊(duì)共同為酒莊的發(fā)展奮力前行。</p> <p> 酒莊目前的葡萄園面積為70公頃,其中有50%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用來栽培梅洛(Merlot),有5%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc),還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會進(jìn)入30%新的法國橡木桶中再熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。</p> <p> 酒莊目前共出產(chǎn)三款葡萄酒,分別是正、副(La Salle de Chateau Poujeaux)牌干紅葡萄酒,以及上梅多克產(chǎn)區(qū)的一款干紅葡萄酒,所有這些葡萄酒的年平均產(chǎn)量為30萬瓶。</p>" />
寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)是法國波爾多梅多克的穆利斯(Moulis)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。
從中世紀(jì)開始,寶捷酒莊的土地就是拉圖•圣•曼伯特(Latour Saint Mambert)的領(lǐng)地。19世紀(jì),寶捷酒莊生產(chǎn)了第一批真正獨(dú)立釀制的葡萄酒。后來,泰勒(Theil)家族開始對該酒莊產(chǎn)生興趣,并將其收購。2008年1月,庫維利爾(Cuvelier)家族買下了寶捷酒莊。菲利普•庫維利爾(Philippe Cuvelier)和他的兒子馬修(Matthieu)得到了尼古拉•天安保(Nicolas Thienpont)和史蒂芬•登力高(Stephane Derenoncourt)的幫助,并與酒莊收購前的團(tuán)隊(duì)共同為酒莊的發(fā)展奮力前行。
酒莊目前的葡萄園面積為70公頃,其中有50%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用來栽培梅洛(Merlot),有5%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc),還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會進(jìn)入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會進(jìn)入30%新的法國橡木桶中再熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
酒莊目前共出產(chǎn)三款葡萄酒,分別是正、副(La Salle de Chateau Poujeaux)牌干紅葡萄酒,以及上梅多克產(chǎn)區(qū)的一款干紅葡萄酒,所有這些葡萄酒的年平均產(chǎn)量為30萬瓶。
寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)是法國波爾多梅多克的穆利斯(Moulis)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。
寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)是法國波爾多梅多克(Medoc)的一家中級酒莊,它生產(chǎn)的正牌干紅葡萄酒曾獲得以下獎項(xiàng):1、樺榭葡萄酒指引 2006 二星級2、樺榭葡萄酒指引 20…
寶嘉龍城堡紅葡萄酒(Chateau Ducru-Beaucaillou)是法國波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)的寶嘉龍城堡的正牌酒。寶嘉龍城堡位于波爾多圣朱利安(Saint Julien)產(chǎn)區(qū),17世紀(jì)中后…
寶瑪酒莊(Chateau Palmer)位于波爾多梅多克區(qū)的著名酒村瑪歌產(chǎn)區(qū)內(nèi),與一級名莊瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和二級名莊魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰。
法國寶祖利村莊其實(shí)并不是一個(gè)村莊,它是指Beaujolais Villages,其中Beaujolais是指法國的博若萊(或者譯作:寶祖利)產(chǎn)區(qū),而Villages是指村莊級。博若萊產(chǎn)區(qū)里面有10…