法國是舊世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,而美國是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,美國葡萄酒和法國葡萄酒直接的差異,其實(shí)并不能一概而論,有相同的地方也有不同的地方,如果單從葡萄酒的風(fēng)格上看,美國葡萄酒更加注重花香和果香,迎合大眾口味,而法國葡萄酒更加注意葡萄酒整體的平衡性,盡力保持了各個(gè)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色。</p> <p> 如果需要更加詳細(xì)了解新舊世界葡萄酒的差異,可以參考紅酒世界網(wǎng)文章《<a href="http://xxzwdq.com/culture/2013-06-03/110108358">教你如何辨風(fēng)格:舊世界VS新世界</a>》。</p>" />
法國是舊世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,而美國是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,美國葡萄酒和法國葡萄酒直接的差異,其實(shí)并不能一概而論,有相同的地方也有不同的地方,如果單從葡萄酒的風(fēng)格上看,美國葡萄酒更加注重花香和果香,迎合大眾口味,而法國葡萄酒更加注意葡萄酒整體的平衡性,盡力保持了各個(gè)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色。
如果需要更加詳細(xì)了解新舊世界葡萄酒的差異,可以參考紅酒世界網(wǎng)文章《教你如何辨風(fēng)格:舊世界VS新世界》。
法國是舊世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,而美國是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的重要代表,美國葡萄酒和法國葡萄酒直接的差異,其實(shí)并不能一概而論,有相同的地方也有不同的地方…
哪一種酒更好喝基本上屬于每個(gè)人口味的問題。在葡萄酒的世界里,法國葡萄酒與美國葡萄酒分屬于舊世界與新世界。舊世界的法國葡萄酒更注重反映產(chǎn)地特性,換句話說就是…
法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)無一不風(fēng)景秀美,如果一定要選出一個(gè)最美的葡萄酒產(chǎn)區(qū),那么當(dāng)屬盧瓦爾河谷,盧瓦爾河谷(Loire Valley)享有法國花園的美譽(yù),是法國西北部尤為重要的…
佳美是法國博若萊產(chǎn)區(qū)重要的葡萄品種,占該產(chǎn)區(qū)葡萄種植面積的98%以上。從種植面積上來說,佳美已經(jīng)成為法國的第七大葡萄品種,
葡萄酒的橡木味主要來源于橡木桶發(fā)酵和陳釀。在葡萄酒釀造過程中,最常用的橡木桶是法國橡木桶和美國橡木桶,這兩種橡木桶會(huì)給葡萄酒帶來不一樣的香氣特征。法國橡木…