白蘭地杯為杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。杯子實際容量雖然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜過多,以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出為量。<br /> 普通的葡萄酒杯分為很多種,譬如有赤霞珠杯、波爾多杯、勃艮第杯等,每一種杯型都有其自身的特色,不同類型的葡萄酒也需要對應不同類型的酒杯。<br /> 了解更多關于酒杯的信息,可以參考紅酒世界網(wǎng)《<a href="http://xxzwdq.com/culture/2013-05-02/160743000">如何選對酒杯</a>》一文。</p>" />
白蘭地杯為杯口小、腹部寬大的矮腳酒杯。杯子實際容量雖然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜過多,以杯子橫放、酒在杯腹中不溢出為量。
普通的葡萄酒杯分為很多種,譬如有赤霞珠杯、波爾多杯、勃艮第杯等,每一種杯型都有其自身的特色,不同類型的葡萄酒也需要對應不同類型的酒杯。
了解更多關于酒杯的信息,可以參考紅酒世界網(wǎng)《如何選對酒杯》一文。
從材質(zhì)上來講,水晶杯的制作成分中含有一氧化鉛,因所處國家的不同,含量也有高低之別,從美國的1%到歐洲的30%不等。許多酒杯制造商也制造含鋅和鎂氧化合物的無鉛水晶…
以霞多麗(Chardonnay)為例,我們與其為它選擇一款尺寸較小的白葡萄酒酒杯,不如選擇勃艮第(Burgundy)酒杯。為什么這么說呢?霞多麗是法國勃艮第最重要的白葡萄品種,…
喝香檳或者其他起泡酒,都最好選用香檳杯。香檳杯最主要的特點就是杯身纖細可以讓氣泡有足夠的上升空間,值得注意的是,標準的香檳杯杯底都會有一個尖的點,這樣可以…
在葡萄酒杯的選擇方面,可從以下兩個角度來進行:1、從材質(zhì)的角度出發(fā):水晶杯的制作成分中含有一氧化鉛,因所處國家的不同,含量也有高低之別,從美國的1%到歐洲的30%…
葡萄酒飲用之前,通常需要醒酒。對于年輕的葡萄酒來說,提前1個小時左右來醒酒,可有助于緩和較重的單寧味。而對于較老的葡萄酒來說,新鮮的氧氣可喚醒它的生命力?! ?