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拆開錫紙瓶封并不會影響葡萄酒的密封效果，因為錫紙瓶封只是起到防塵防潮的作用，同時也是作為一種裝飾，所以可以放心保存，如果需要，可以在瓶口那里包一層保鮮膜。
對于一般的靜止葡萄酒，如干紅、干白、桃紅等，開瓶步驟如下：1. 先將酒瓶擦干凈，再用開瓶器上的小刀沿防漏圈（瓶口凸出的圓圈狀的部位）下方劃一圈，切除瓶封，切記不要…
在沒有開瓶器的情況下，日常生活中也有一些物品可以臨時起到開瓶的作用。一、鑰匙1. 將鑰匙以45角插入瓶塞中（最好是鋸齒狀的鑰匙以增加摩擦力）；2. 慢慢轉(zhuǎn)動鑰匙帶動…
當遇到那些酒瓶比正常規(guī)格大的葡萄酒時，我們平時所使用的開瓶器很難將其打開，再加上由于這些葡萄酒瓶身過大，它們在儲藏的時候也沒有傾斜放置，所以其軟木塞很容易…
以海馬刀為例：1、開啟側(cè)面的小刀2、手按刀背，沿瓶口凸起處逆時針劃割1803、順時針再劃180，直到開瓶封為止4、揭開瓶封5、對準瓶塞，順時針垂直旋轉(zhuǎn)酒刀6、適當鉆入，勿穿…
葡萄酒開瓶的方法有很多，具體請參考以下文章。
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