并不是這樣的,普通的葡萄酒是不具備長時間的陳年潛力的,一般在裝瓶后的5年內(nèi)就要飲用。那些能夠長時間存放的基本上都是頂級葡萄酒,陳年的時間可以長到50年甚至100年,這主要同葡萄酒自己的陳年潛力和貯藏條件有關(guān)。</p> <p> 所以并不是所有的葡萄酒都是越陳越好,存放的時間過久,過了適飲期,就已經(jīng)不適合再飲用了。</p>" />
并不是這樣的,普通的葡萄酒是不具備長時間的陳年潛力的,一般在裝瓶后的5年內(nèi)就要飲用。那些能夠長時間存放的基本上都是頂級葡萄酒,陳年的時間可以長到50年甚至100年,這主要同葡萄酒自己的陳年潛力和貯藏條件有關(guān)。
所以并不是所有的葡萄酒都是越陳越好,存放的時間過久,過了適飲期,就已經(jīng)不適合再飲用了。
其實,在西方國家一般都不會在葡萄酒酒標上標保質(zhì)期,而根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標簽通則》,葡萄酒和酒精度超過10%的酒精飲料可以不標保質(zhì)期。相關(guān)人士認為,過期的葡萄酒并…
事實上,葡萄酒是沒有保質(zhì)期一說的,不過,進口葡萄酒到國內(nèi),根據(jù)中國的食品衛(wèi)生法規(guī),中文標簽上必須寫有保質(zhì)期,也就是說所謂的N年保質(zhì)期的說法不過是為了使進口程…
在國外,葡萄酒是沒有保質(zhì)期一說的,按有關(guān)法律規(guī)定必須在標簽上注明保質(zhì)期可算是中國特色。其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。這個過程所需時間會因…
一般情況下,酒是沒有保質(zhì)期的,那為什么酒瓶上一般都會標注保質(zhì)期呢,尤其是葡萄酒,這是因為根據(jù)中國的食品衛(wèi)生法規(guī),中文標簽上必須寫有保質(zhì)期,也就是說所謂的N年…
事實上,對于葡萄酒來說,并沒有保質(zhì)期一說,準確來說應(yīng)該叫適飲期更合適,就算是再好的葡萄酒都有適飲期的。過了最佳飲用的時候,酒質(zhì)會漸漸走向衰退的。