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酒類在灌裝、運(yùn)輸、儲存時用的塑料制品都會將塑化劑帶入到酒液中，因?yàn)樗芰显诤途崎L時間接觸就會導(dǎo)致塑料中的塑化劑溶解到酒液中。葡萄酒中是否含有塑化劑，這主要還是要看各個酒莊的生產(chǎn)工藝所用到的設(shè)備，整體上講，葡萄酒在釀造的過程中所接觸到的塑料設(shè)備并不多，所以請放心飲用，塑化劑在葡萄酒中還未被檢出。
酒類在灌裝、運(yùn)輸、儲存時用的塑料制品都會將塑化劑帶入到酒液中，因?yàn)樗芰显诤途崎L時間接觸就會導(dǎo)致塑料中的塑化劑溶解到酒液中。葡萄酒中是否含有塑化劑，這主要還…
雙酚A（Bisphenol-A，通常簡稱BPA）是塑料中的一種有害化學(xué)物質(zhì)。然而幾乎所有的盒裝葡萄酒所用的塑料層都未使用BPA，而是采用聚乙烯制作而成。聚乙烯是目前最安全的塑…
塑料瓶和塑料袋比玻璃瓶更輕，而且塑料盒包裝的葡萄酒消費(fèi)速度也更快，因此可以避免進(jìn)入較多的空氣。然而不幸的是，塑料包裝不像玻璃瓶那樣可以防止空氣的滲入，所以…
有，會添加二氧化硫。二氧化硫是中國允許且全世界都通用的葡萄酒保鮮劑，其效果是避免葡萄酒因長時間儲存而過度氧化導(dǎo)致酒液變質(zhì)。在這個問題上，只存在國家與國家之…
葡萄酒澄清劑包括明膠（Gelatin），魚膠（Isinglass，從鱘魚的魚鰾中提取的蛋白質(zhì)），牛奶和酪蛋白（Mike and casein），蛋清和白蛋白（Egg-white or albumen），聚乙烯吡咯烷…
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