- 紅酒世界APP下載
- 關(guān)注微信號：紅酒世界網(wǎng)
葡萄酒的保質(zhì)期其實(shí)同其產(chǎn)區(qū)并沒有多大的關(guān)系，在國內(nèi)葡萄酒的保質(zhì)期一般統(tǒng)一為10年。不過，這個(gè)10年只是為了符合中國相關(guān)法律的固定而標(biāo)注的，事實(shí)上，葡萄酒并沒有保質(zhì)期一說，只有最佳適飲期。保質(zhì)期同適飲期是兩個(gè)不同的概念，2008年意大利葡萄酒DOCG產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒有很多種風(fēng)格，不同風(fēng)格的葡萄酒所具有的陳年能力是不一樣的，有的可以陳年10年，有的可以陳年20年甚至更長，但是有的在裝瓶后5年就過了適飲期。
過了適飲期的葡萄酒并不是說葡萄酒就變質(zhì)了，而是過了飲用葡萄酒的最佳時(shí)間，而那些具有非凡陳年能力的葡萄酒，保質(zhì)期也不僅僅是10年。所以這個(gè)不能一概而論，要看具體的酒款，分清楚保質(zhì)期和適飲期的區(qū)別。
葡萄酒的保質(zhì)期是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。保質(zhì)期是一個(gè)具有中國特色的葡萄酒概念，從2007年10月1日起，國家正式實(shí)施了《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》，其中規(guī)…
保質(zhì)期是一個(gè)比較中國化的概念，因此，很多進(jìn)口紅酒的背標(biāo)上都會(huì)標(biāo)有保質(zhì)期， 這個(gè)期限是指葡萄酒在正常條件下的質(zhì)量保證期限。而對于外國人來說，他們會(huì)更關(guān)注葡萄酒…
其實(shí)，在西方國家一般都不會(huì)在葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)保質(zhì)期，而根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》，葡萄酒和酒精度超過10%的酒精飲料可以不標(biāo)保質(zhì)期。相關(guān)人士認(rèn)為，過期的葡萄酒并…
事實(shí)上，對于葡萄酒來說，并沒有保質(zhì)期一說，準(zhǔn)確來說應(yīng)該叫適飲期更合適，就算是再好的葡萄酒都有適飲期的。過了最佳飲用的時(shí)候，酒質(zhì)會(huì)漸漸走向衰退的。
事實(shí)上，葡萄酒是沒有保質(zhì)期一說的，不過，進(jìn)口葡萄酒到國內(nèi)，根據(jù)中國的食品衛(wèi)生法規(guī)，中文標(biāo)簽上必須寫有保質(zhì)期，也就是說所謂的N年保質(zhì)期的說法不過是為了使進(jìn)口程…
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號