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葡萄酒瓶凹進去的地方實際上叫做碹底，主要有兩個作用。一方面因為葡萄酒瓶底部的凹陷能增強瓶子的堅固性，這個部位的玻璃越厚且有一層凹曲就越具有抗撞擊力。這種形狀還能使葡萄酒的沉淀物分布在酒瓶底部的錐形體凹陷里，使倒出來的葡萄酒清澈透亮。
葡萄酒瓶凹進去的地方實際上叫做碹底，一方面，因為葡萄酒瓶底部的凹陷能增強瓶子的堅固性，這個部位的玻璃越厚且有一層凹曲就越具有抗撞擊力。這種形狀還能使葡萄酒…
并不是所有葡萄酒的酒瓶都是凹進去的，葡萄酒瓶凹進去的地方實際上叫做碹底，主要有兩個作用。一方面因為葡萄酒瓶底部的凹陷能增強瓶子的堅固性，這個部位的玻璃越厚…
葡萄酒尤其是紅葡萄酒灌裝于酒瓶后，酒中的單寧物質(zhì)在酒體長期處于靜止的狀態(tài)下，通常會結(jié)晶析出沉淀，為了使這些結(jié)晶沉淀物在酒瓶長期直立時更好地沉積到瓶底，所以…
葡萄酒瓶凹進去的地方實際上叫做碹底，主要有兩個作用。一方面因為葡萄酒瓶底部的凹陷能增強瓶子的堅固性，這個部位的玻璃越厚且有一層凹曲就越具有抗撞擊力。這種形…
瓶底凹不凹，均不會影響酒質(zhì)，也與品質(zhì)沒有關(guān)系，但凹底瓶通常會暗示這瓶酒可以被陳放。因現(xiàn)在的釀酒技術(shù)，可將雜質(zhì)過濾得很干凈，所以有很多酒商會用平底酒瓶來包裝，…
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