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在法國波爾多產(chǎn)區(qū)，加龍河（Garonne）、多爾多涅河（Dordogne）兩河交匯而成吉倫特河（Gironde），最終流入大西洋。在吉倫特河左邊的產(chǎn)區(qū)被稱為“波爾多左岸”，右邊的則被稱為“波爾多右岸”，而在加龍河、多爾多涅河兩條河交會中間的石灰?guī)r臺地，稱為“兩海之間”。波爾多左岸的土壤類型主要是礫石，排水性好，土質(zhì)貧瘠，最適合赤霞珠的成長；波爾多右岸的土壤類型主要是黏土，酸性土壤，延展性佳，但不易排水，最適合梅洛的成長。左岸有很多非常著名的酒莊，如拉菲、拉圖、瑪歌等，是世界上非常有名的赤霞珠葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
波爾多的左、右岸分布著大大小小的產(chǎn)區(qū)，這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒各有特色。但僅從總體上對左、右岸進行區(qū)分的話，左岸的葡萄酒風格通常更為強勁，右岸則相對柔和。左岸的紅葡…
左岸酒莊釀造的紅葡萄酒以赤霞珠為主導，通常帶有高單寧、高酒精度和酸度，酒體飽滿，口感強勁，大多數(shù)波爾多名莊也在左岸。右岸的酒莊則生產(chǎn)以梅洛為主導的紅葡萄酒，…
在吉倫特河左邊的產(chǎn)區(qū)被稱為波爾多左岸，右邊的則被稱為波爾多右岸，而在加龍河、多爾多涅河兩條河交會中間的石灰?guī)r臺地，稱為兩海之間。波爾多左岸的土壤類型主要是…
左岸葡萄酒使用的釀酒葡萄通常以赤霞珠為主。這些葡萄酒大多有著較高的單寧含量及酸度，因此具有較強的陳年潛力。而波爾多右岸葡萄酒使用的釀酒葡萄主要為梅洛。由于…
左岸的紅葡萄酒的釀酒葡萄主要以赤霞珠為主，單寧含量高，酸度較高，帶有濃郁的黑醋栗、黑莓的香氣，大部分葡萄酒都有烤橡木桶的氣味。一般而言，左岸的葡萄酒可陳年1…
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