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一般紅葡萄酒都會同紅肉搭配，譬如牛肉和羊肉等，不會同海鮮、魚肉等搭配，如果是吃蝦建議您選擇白葡萄酒，因為紅葡萄酒同海鮮一起食用會產(chǎn)生一種令人反感的金屬味。
葡萄酒搭配食物原則：白酒配白肉，紅酒配紅肉。也就是說，白葡萄酒一般同海鮮和雞肉搭配，紅葡萄酒一般則與豬肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都會比較高，口感清…
一般紅葡萄酒都會同紅肉搭配，譬如牛肉和羊肉等，不會同海鮮、魚肉等搭配，如果是吃蝦建議您選擇白葡萄酒，因為紅葡萄酒同海鮮一起食用會產(chǎn)生一種令人反感的金屬味。
葡萄酒搭配食物原則：白酒配白肉，紅酒配紅肉。也就是說，白葡萄酒一般同海鮮和雞肉搭配，紅葡萄酒一般則與豬肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都會比較高，口感清…
你可以選擇經(jīng)過橡木桶陳年的白葡萄酒。它們大多豐滿、濃郁，與紅肉更來電，例如經(jīng)過橡木桶陳年的霞多麗（Chardonnay）。它帶有黃油和奶油的氣息，有時還會散發(fā)出香草的香…
酒體輕盈、單寧含量較低紅葡萄酒紅葡萄酒中的單寧含量過高，會破壞魚肉的口味，使得魚肉的腥味更加濃重，甚至還會產(chǎn)生令人討厭的鐵銹味。因此，你可以選擇黑皮諾（Pinot…
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