無論是舊世界還是新世界的葡萄酒，都會(huì)受到年份的影響。不過，相對(duì)舊世界葡萄酒生產(chǎn)國，新世界國家葡萄酒受年份的影響要小一些，這是因?yàn)榕f世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)大多位于邊際氣候帶，氣候條件不穩(wěn)定，每年的氣候均不太一樣，而新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)都處于相對(duì)穩(wěn)定的氣候條件下，所以每年葡萄酒的成熟度都相差不大，自然釀出的酒的味道也都差不多。