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白蘭地一般都不會(huì)同其他的葡萄酒如紅葡萄酒和白葡萄酒一起調(diào)配，因?yàn)檎{(diào)配后會(huì)嚴(yán)重影響白蘭地的口感，特別是紅葡萄酒會(huì)給白蘭地帶入單寧，影響柔順的口感。當(dāng)然最主要還是要看個(gè)人的喜好，調(diào)配是可以的，但是很多人都不會(huì)喜歡。
白蘭地（Brandy）屬于烈酒的一種，通常我們所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。從廣義上講，白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄，…
渣釀白蘭地和精釀白蘭地的區(qū)別是，精釀白蘭地的蒸餾原料是葡萄酒，而渣釀白蘭地的蒸餾原料是葡萄果渣。酒莊在釀制葡萄酒的過程中，倒桶后留在桶底的酒是不能利用的，…
白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏陳釀而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地。通常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地。
白蘭地（Brandy）屬于烈酒的一種，通常我們所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。從廣義上講，白蘭地所采用的原料并不僅僅局限于葡萄，…
白蘭地一般都不會(huì)同其他的葡萄酒如紅葡萄酒和白葡萄酒一起調(diào)配，因?yàn)檎{(diào)配后會(huì)嚴(yán)重影響白蘭地的口感，特別是紅葡萄酒會(huì)給白蘭地帶入單寧，影響柔順的口感。當(dāng)然最主要…
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