一瓶1973年產(chǎn)的意大利葡萄酒放到現(xiàn)在到底值不值錢(qián),其實(shí)同葡萄酒自身的品質(zhì)和保存條件有非常大的關(guān)系。葡萄酒本身要具備相應(yīng)的陳年能力,才可以存放這么久,否則過(guò)了最佳適飲期會(huì)大幅貶值。其次如果葡萄酒的保存條件不過(guò)關(guān),會(huì)嚴(yán)重影響葡萄酒的品質(zhì),品質(zhì)沒(méi)了,葡萄酒也就不值錢(qián)了。一般的葡萄酒都不具備較長(zhǎng)的陳年潛力,需要在裝瓶后3到5年內(nèi)飲用。</p>" />
一瓶1973年產(chǎn)的意大利葡萄酒放到現(xiàn)在到底值不值錢(qián),其實(shí)同葡萄酒自身的品質(zhì)和保存條件有非常大的關(guān)系。葡萄酒本身要具備相應(yīng)的陳年能力,才可以存放這么久,否則過(guò)了最佳適飲期會(huì)大幅貶值。其次如果葡萄酒的保存條件不過(guò)關(guān),會(huì)嚴(yán)重影響葡萄酒的品質(zhì),品質(zhì)沒(méi)了,葡萄酒也就不值錢(qián)了。一般的葡萄酒都不具備較長(zhǎng)的陳年潛力,需要在裝瓶后3到5年內(nèi)飲用。
一瓶1973年產(chǎn)的意大利葡萄酒放到現(xiàn)在到底值不值錢(qián),其實(shí)同葡萄酒自身的品質(zhì)和保存條件有非常大的關(guān)系。葡萄酒本身要具備相應(yīng)的陳年能力,才可以存放這么久,否則過(guò)了…
2002對(duì)意大利葡萄酒來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)好年份,而是一個(gè)很糟糕的年份,因?yàn)橛炅刻^(guò)充沛,整個(gè)意大利的葡萄產(chǎn)量大幅降低,很多葡萄都腐爛了。這一年雖然也出產(chǎn)了一些比較…
對(duì)于意大利葡萄酒來(lái)說(shuō),近年來(lái)比較好的年份有:1996、1997、2001、2004等,不大好的年份則有:1998、1999、2002、2002、2003等。
口感復(fù)雜的意大利葡萄酒最顯著的特點(diǎn)就是酸度高,這與意大利人的飲食習(xí)慣有關(guān)。很多人誤以為這種高酸的葡萄酒只適合搭配酸味明顯的意大利食物,其實(shí)不然,意大利葡萄…
意大利是一個(gè)古老而龐大的葡萄酒王國(guó),共分為20個(gè)產(chǎn)區(qū),每年的葡萄酒產(chǎn)量接近50億升,和法國(guó)并稱葡萄酒世界里的兩大巨國(guó)。