干紅葡萄酒當(dāng)中含有酒精,而酒精去腥氣的效果是最好的,除此之外,干紅葡萄酒如果用來(lái)腌制肉類,還可以起到柔化肉質(zhì)的作用,可以讓肉的口感更加鮮嫩。</p>" />

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仁益源酒莊
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干紅葡萄酒有沒(méi)有解腥的作用啊?

干紅葡萄酒當(dāng)中含有酒精,而酒精去腥氣的效果是最好的,除此之外,干紅葡萄酒如果用來(lái)腌制肉類,還可以起到柔化肉質(zhì)的作用,可以讓肉的口感更加鮮嫩。

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