Sherry 是指“雪利酒”,或者“雪莉酒”,它是加強(qiáng)型葡萄酒的一種,主要產(chǎn)于西班牙南部小鎮(zhèn)赫雷斯弗龍?zhí)乩↗erez de la Frontera),大都采用帕洛米諾(Palomino)葡萄釀造而成,口感或干或甜,經(jīng)過(guò)特殊的陳釀工藝后,酒液最終變成了琥珀色,甚至深棕色。</p>" />
Sherry 是指“雪利酒”,或者“雪莉酒”,它是加強(qiáng)型葡萄酒的一種,主要產(chǎn)于西班牙南部小鎮(zhèn)赫雷斯弗龍?zhí)乩↗erez de la Frontera),大都采用帕洛米諾(Palomino)葡萄釀造而成,口感或干或甜,經(jīng)過(guò)特殊的陳釀工藝后,酒液最終變成了琥珀色,甚至深棕色。
Manzanilla雪利酒是指在西班牙桑盧卡爾-德巴拉梅達(dá)(Sanlucar de Barrameda)鎮(zhèn)書(shū)城的一種菲諾雪利酒。這種葡萄酒帶有特別濃郁的鹽水或咸堅(jiān)果的香味。Manzanilla雪利…
是的,此種雪利酒呈琥珀色或棕色,帶有榛子的味道,酒精含量在16%至18%之間。
標(biāo)為菲諾的初釀葡萄酒會(huì)被釀造成三種不同風(fēng)格的雪利酒,分別是菲諾雪利酒、曼薩尼亞(Manzanilla)雪利酒和阿蒙蒂亞(Amontillado)雪利酒。標(biāo)為歐羅索初釀葡萄酒則會(huì)被…
雪利酒根據(jù)質(zhì)量和陳釀時(shí)間等因素的不同,又分為多種類(lèi)型。以下是10種比較常見(jiàn)的雪利酒類(lèi)型:1、菲諾雪利(Fino)此種雪利酒酒液澄清,呈草黃色,口感為干型,酒體較輕,散…
雪利酒的風(fēng)格也非常多變,包括菲諾雪利(Fino,最干)、阿蒙蒂亞雪利(Amontillado較干)、歐羅索雪利(Oloroso較甜)、奶油雪利(Cream Sherry,甜)和PX雪利(Pedro Ximnez,…