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葡萄酒酒杯的形狀是會(huì)影響到飲用葡萄酒時(shí)對(duì)葡萄酒品質(zhì)的鑒賞的，所以不同的葡萄酒采用不同的葡萄酒杯來(lái)飲用是有一定的道理的，譬如如果在喝香檳時(shí)用普通的波爾多紅葡萄酒杯，就會(huì)影響到對(duì)香檳的起泡性、香氣等的品鑒。
酒杯的形狀與葡萄酒中微粒的釋放有直接的關(guān)系。換句話說(shuō)，如果選擇了適宜的酒杯，依靠酒杯的形狀，可以在同一款酒中嗅到更多、品味出更多。如果想飲用葡萄酒，就必須考…
葡萄酒酒杯的形狀是會(huì)影響到飲用葡萄酒時(shí)對(duì)葡萄酒品質(zhì)的鑒賞的，所以不同的葡萄酒采用不同的葡萄酒杯來(lái)飲用是有一定的道理的，譬如如果在喝香檳時(shí)用普通的波爾多紅…
酒瓶按照形狀不同主要可以分為高肩直身的波爾多瓶、斜肩高身的勃艮第瓶、斜肩寬身的香檳瓶、細(xì)身的霍克瓶和球狀凸起、高肩直身的加強(qiáng)型酒瓶等，了解更多酒瓶的詳細(xì)信…
從前，香檳的氣泡沒(méi)有現(xiàn)在這么多，人們采用碟形杯來(lái)飲用香檳，常見(jiàn)的香檳塔就是用碟形杯堆疊成高塔，使酒液沿著酒杯順流而下。但是對(duì)如今注重精妙香氣和氣泡的香檳而…
精致的笛形杯（Flute）向來(lái)是飲用起泡酒的不二之選。這種杯子的設(shè)計(jì)有三大特點(diǎn)，分別是長(zhǎng)杯柱、小杯口和細(xì)長(zhǎng)的杯身。長(zhǎng)杯柱能避免手的溫度加熱酒液，有利于酒液保持低溫…
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