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世界上主要的白葡萄品種為：霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）、賽美蓉（Sémillon）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）等。
先聞一下長(zhǎng)相思葡萄酒的香氣，看看它的香氣具有哪些特征；接著研究一下雷司令葡萄酒的香氣，最后才輪到霞多麗葡萄酒。你可以發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)相思葡萄酒的香氣更傾向于青草…
長(zhǎng)相思葡萄酒的香氣更傾向于青草和青澀水果（如柑橘和鵝莓）的芬芳，并帶有絲絲接骨木花的味道。如果一款長(zhǎng)相思葡萄酒產(chǎn)自氣候溫暖的地方，那它還可能帶有甜瓜的香氣?！?
在三者當(dāng)中，長(zhǎng)相思葡萄酒的顏色最淺，霞多麗葡萄酒的顏色最深。另外，三者除了色澤的濃度不同之外，在具體的色彩上也有差異。長(zhǎng)相思是檸檬綠色，雷司令是淺檸檬黃，而霞…
長(zhǎng)相思的香氣與紅葡萄品種赤霞珠的香氣有幾分相似，都有類(lèi)似于草本植物香的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙親。18世紀(jì)左右，…
1、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒：顏色淺黃色帶綠色色調(diào)到黃色；口感清新，酸度高；典型香氣：檸檬、西柚、麝香葡萄、桃子、黑醋栗芽孢和椴花等香氣。主要產(chǎn)區(qū)為：新西蘭、…
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