法國(guó)羅訥河谷因氣候和土壤條件的不同,該產(chǎn)區(qū)又可分成北部區(qū)域和南部區(qū)域。北羅訥河谷地區(qū),與勃艮第(Bourgogne)產(chǎn)區(qū)接壤,屬大陸性氣候,深受干燥冷風(fēng)的影響,葡萄成熟較快。葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花崗巖土壤為主,擅長(zhǎng)于釀制芳香四溢的白葡萄酒。而南羅訥河谷地區(qū),沐浴在地中海的陽(yáng)光和海風(fēng)之中,陽(yáng)光充足,雨量充沛,時(shí)而有干冷的強(qiáng)風(fēng)光顧。同時(shí)葡萄園內(nèi)的鵝卵石土壤為該產(chǎn)區(qū)增添了一道獨(dú)特的風(fēng)景,這為世界上釀制酒精度最高(16.2%)的葡萄酒提供絕佳的先天條件。羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品種以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)為主。當(dāng)?shù)氐姆N植者們十分善于利用造物主的饋贈(zèng),釀制出來(lái)的葡萄酒毫無(wú)矯揉造作之態(tài)。他們認(rèn)為這里的葡萄酒“天生麗質(zhì)”,無(wú)須任何粉飾,因此在釀酒時(shí)甚少使用新橡木桶,并且酒在橡木桶中放置的時(shí)間也非常短暫,這與波爾多釀酒的理念迥然不同。</p> <p> 法國(guó)羅訥河谷的葡萄酒風(fēng)格多樣,酒莊眾多,酒款也數(shù)不勝數(shù),其特點(diǎn)難以用一兩句話來(lái)表達(dá)清楚。</p> " />
法國(guó)羅訥河谷因氣候和土壤條件的不同,該產(chǎn)區(qū)又可分成北部區(qū)域和南部區(qū)域。北羅訥河谷地區(qū),與勃艮第(Bourgogne)產(chǎn)區(qū)接壤,屬大陸性氣候,深受干燥冷風(fēng)的影響,葡萄成熟較快。葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡,呈梯形分布,以花崗巖土壤為主,擅長(zhǎng)于釀制芳香四溢的白葡萄酒。而南羅訥河谷地區(qū),沐浴在地中海的陽(yáng)光和海風(fēng)之中,陽(yáng)光充足,雨量充沛,時(shí)而有干冷的強(qiáng)風(fēng)光顧。同時(shí)葡萄園內(nèi)的鵝卵石土壤為該產(chǎn)區(qū)增添了一道獨(dú)特的風(fēng)景,這為世界上釀制酒精度最高(16.2%)的葡萄酒提供絕佳的先天條件。羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品種以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)為主。當(dāng)?shù)氐姆N植者們十分善于利用造物主的饋贈(zèng),釀制出來(lái)的葡萄酒毫無(wú)矯揉造作之態(tài)。他們認(rèn)為這里的葡萄酒“天生麗質(zhì)”,無(wú)須任何粉飾,因此在釀酒時(shí)甚少使用新橡木桶,并且酒在橡木桶中放置的時(shí)間也非常短暫,這與波爾多釀酒的理念迥然不同。
法國(guó)羅訥河谷的葡萄酒風(fēng)格多樣,酒莊眾多,酒款也數(shù)不勝數(shù),其特點(diǎn)難以用一兩句話來(lái)表達(dá)清楚。
杜羅河谷以酒體醇厚型干紅葡萄酒和波特酒而聞名,目前正成為人們?nèi)找骊P(guān)注的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里的葡萄酒酒體飽滿,充滿藍(lán)莓和紫羅蘭氣息。
基本款的羅訥河谷丘葡萄酒的釀酒葡萄可以采用這一大片地區(qū)的任何地方,其中偶有優(yōu)秀酒款,但大多數(shù)羅訥河谷丘葡萄酒都是酒體過(guò)輕,結(jié)構(gòu)不夠復(fù)雜,屬于年輕易飲型酒…
俄羅斯河谷是索諾瑪縣的子產(chǎn)區(qū)之一,成立于1983年。該產(chǎn)區(qū)在很大程度上受到來(lái)自太平洋的水霧影響,因而相比大多數(shù)仙粉黛種植區(qū),其氣候較為涼爽。俄羅斯河谷出產(chǎn)的仙…
俄羅斯河谷是索諾瑪縣的子產(chǎn)區(qū)之一,成立于1983年。該產(chǎn)區(qū)在很大程度上受到來(lái)自太平洋的水霧影響,因而相比大多數(shù)仙粉黛種植區(qū),其氣候較為涼爽。俄羅斯河谷出產(chǎn)的仙…
羅訥河谷丘子產(chǎn)區(qū)擁有18個(gè)各具特色的葡萄園,其中8個(gè)位于北羅訥河谷,10個(gè)位于南羅訥河谷,其葡萄酒約占羅訥河谷葡萄酒總產(chǎn)量的20%,是真正的風(fēng)土型葡萄酒。
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