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葡萄酒并沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，之所以一些葡萄酒，包括進(jìn)口葡萄酒上都標(biāo)注有保質(zhì)期，是因?yàn)槠咸丫频搅藝?guó)內(nèi)，根據(jù)中國(guó)的食品衛(wèi)生法規(guī)，中文標(biāo)簽上必須標(biāo)有保質(zhì)期。也就是說(shuō)，像“10年”這樣的數(shù)字僅僅是取一個(gè)所謂“標(biāo)注期限”，使進(jìn)口程序合法而已。
但是，不管什么價(jià)位、檔次的紅酒，從裝瓶出廠開(kāi)始，瓶中的香氣、味道都會(huì)隨著時(shí)間慢慢起變化，所以即便沒(méi)有保質(zhì)期，葡萄酒也有其發(fā)展的鼎盛期，過(guò)了這個(gè)階段，葡萄酒的酒質(zhì)也會(huì)開(kāi)始慢慢衰退，所以葡萄酒最好在其試飲期內(nèi)飲用完。
紅酒中的黑標(biāo)、紅標(biāo)、白標(biāo)、黃標(biāo)是指紅酒瓶上酒標(biāo)的底色或者瓶口處錫箔紙的顏色，一般是紅酒生產(chǎn)商為了區(qū)分不同的酒款而特意設(shè)計(jì)的顏色標(biāo)識(shí)，也方便消費(fèi)者記住這些酒…
采用酒標(biāo)冊(cè)和酒標(biāo)貼收藏酒標(biāo)的具體步驟如下： 1. 用紙巾小心擦拭瓶身和酒標(biāo)，確保酒標(biāo)和雙手干凈整潔；2. 沿著酒標(biāo)貼邊緣將背后的覆蓋紙揭開(kāi)，保留邊緣防粘條，盡量…
與丑陋的酒標(biāo)相比，壞的酒標(biāo)就更離譜了。壞的酒標(biāo)通常也是丑陋的，除了最基本的信息以外，壞的酒標(biāo)通常未能傳達(dá)有用的信息。很多酒莊都用大段大段的文字來(lái)描述自己的…
根據(jù)阿爾薩斯AOC法律規(guī)定，只有由100%的某一品種釀造的葡萄酒，其酒標(biāo)上才能標(biāo)注出該葡萄品種名。如果酒標(biāo)上沒(méi)有標(biāo)注葡萄品種，則表明這款酒由多種葡萄混釀而成，而這…
不一樣，但是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了最基本的內(nèi)容，那就是所有酒標(biāo)都必須標(biāo)明酒精含量、容積、酒商的地址，但其他的內(nèi)容則因地而異。
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