葡萄酒瓶凹進去的地方實際上叫做碹底,一方面,因為葡萄酒瓶底部的凹陷能增強瓶子的堅固性,這個部位的玻璃越厚且有一層凹曲就越具有抗撞擊力。這種形狀還能使葡萄酒的沉淀物分布在酒瓶底部的錐形體凹陷里,使倒出來的葡萄酒清澈透亮。葡萄酒業(yè)內(nèi)有一個不成文的說法,碹底越深,說明瓶子的技術(shù)含量越高。不過瓶底凹進去的程度同葡萄酒的品質(zhì)并沒有什么必然的聯(lián)系。</p> <p> 葡萄酒瓶底的缺口,實際上是為了增加瓶底的摩擦力,讓葡萄酒在豎直放置時更加平穩(wěn)。</p>" />
葡萄酒瓶凹進去的地方實際上叫做碹底,一方面,因為葡萄酒瓶底部的凹陷能增強瓶子的堅固性,這個部位的玻璃越厚且有一層凹曲就越具有抗撞擊力。這種形狀還能使葡萄酒的沉淀物分布在酒瓶底部的錐形體凹陷里,使倒出來的葡萄酒清澈透亮。葡萄酒業(yè)內(nèi)有一個不成文的說法,碹底越深,說明瓶子的技術(shù)含量越高。不過瓶底凹進去的程度同葡萄酒的品質(zhì)并沒有什么必然的聯(lián)系。
葡萄酒瓶底的缺口,實際上是為了增加瓶底的摩擦力,讓葡萄酒在豎直放置時更加平穩(wěn)。
葡萄酒瓶凹進去的地方實際上叫做碹底,一方面,因為葡萄酒瓶底部的凹陷能增強瓶子的堅固性,這個部位的玻璃越厚且有一層凹曲就越具有抗撞擊力。這種形狀還能使葡萄酒…
缺量在葡萄酒瓶中有的時候也被稱為填充量,指豎立的葡萄酒瓶中,葡萄酒的上表面到瓶塞的下表面之間的空間容量。酒廠在裝瓶的時候都會給品種留有0.2-0.4英寸(5-10毫…
葡萄酒瓶瓶口上的封口一般都印有酒莊的名稱或者標(biāo)志,當(dāng)然也有一些酒莊出產(chǎn)的葡萄酒什么都沒有標(biāo)注。
在葡萄酒行業(yè)中,葡萄酒酒瓶的水位稱為缺量(ullage),有人也稱之為液位,它指的是葡萄酒液面與木塞之間的空間。一般情況下,對于拍賣行和葡萄酒的銷售者來說,這是個判…
進口葡萄酒的原裝進口指的是葡萄酒保持原來進口時的保證,在國內(nèi)并沒有經(jīng)過重新灌裝和更改,而原瓶進口指的是進口時葡萄酒一定是裝的玻璃瓶中的,從這個意義上講,原…