目前，國際上比較流行，也是通用的葡萄酒培訓(xùn)認證課程有國際侍酒師認證課程（International Sommelier Guild，簡稱ISG）、高級侍酒師理事會（Court of Masters Sommeliers ，簡稱CMS）、葡萄酒大師協(xié)會（Institute of Masters of Wine ，簡稱IMW）以及英國葡萄酒及烈酒教育基金會（Wine and Spirits Education Trust，簡稱WSET）。