香檳和啤酒還是有很多的區(qū)別的,雖然這兩種類型的酒都具有比較豐富的氣泡。首先從原料上看,香檳采用的是葡萄,而啤酒主要采用的是大麥芽;其次從釀造的工藝上看,香檳采用了特殊的酒瓶二次發(fā)酵法,而啤酒則是采用葡萄的方法進行發(fā)酵,但是加入了特殊的酒花。</p>" />

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氣泡都很多的香檳和啤酒有什么區(qū)別嗎?

香檳和啤酒還是有很多的區(qū)別的,雖然這兩種類型的酒都具有比較豐富的氣泡。首先從原料上看,香檳采用的是葡萄,而啤酒主要采用的是大麥芽;其次從釀造的工藝上看,香檳采用了特殊的酒瓶二次發(fā)酵法,而啤酒則是采用葡萄的方法進行發(fā)酵,但是加入了特殊的酒花。

參考資料: 香檳
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