東北菜大都以咸香和醬香為主,白葡萄酒同很多東北菜搭配還是非常合適的,譬如蘑菇燉小雞、軟炸魚(yú)、蔥燒鯉魚(yú)等白肉類(lèi)菜肴都挺合適的。</p>" />
東北菜大都以咸香和醬香為主,白葡萄酒同很多東北菜搭配還是非常合適的,譬如蘑菇燉小雞、軟炸魚(yú)、蔥燒鯉魚(yú)等白肉類(lèi)菜肴都挺合適的。
葡萄酒配餐不單單要考慮菜肴的原材料、烹飪方法,還有所用的調(diào)料也需要注意考慮在內(nèi)。一般白葡萄酒都是與味道較為清淡一些的食物,比如沙拉、魚(yú)還有家禽類(lèi)的白肉等食…
瓊瑤漿、瑪珊和維蒂奇諾等白葡萄酒可以搭配酸奶、麥片和煎蛋等早餐。
葡萄酒搭配食物原則:白酒配白肉,紅酒配紅肉。也就是說(shuō),白葡萄酒一般同海鮮和雞肉搭配,紅葡萄酒一般則與豬肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都會(huì)比較高,口感清…
近年來(lái),阿爾巴利諾白葡萄酒已經(jīng)取得了很大的成功,其口感清新、活潑、平衡,通常帶有迷人的酸橙、梨子和礦物質(zhì)風(fēng)味,在配餐方面非常靈活,適合單獨(dú)飲用,也適合搭配各種…
桃紅葡萄酒非常適合單飲,用來(lái)配餐也相當(dāng)不錯(cuò)。桃紅葡萄酒不僅可以搭配沙拉和三文魚(yú),還可以搭配各種熟食、燒烤和多數(shù)海鮮。甚至有人說(shuō),桃紅葡萄酒是感恩節(jié)的專(zhuān)供酒,…