要知道葡萄酒的年份,除了看酒標(biāo)之外,其實(shí)還可以從葡萄酒的顏色、口感、香氣等去大致判斷出年份,因?yàn)槟昵椴灰粯?,葡萄酒的風(fēng)格特點(diǎn)也會(huì)所有差異,當(dāng)然這需要一定的品鑒能力才可以做到。</p>" />
要知道葡萄酒的年份,除了看酒標(biāo)之外,其實(shí)還可以從葡萄酒的顏色、口感、香氣等去大致判斷出年份,因?yàn)槟昵椴灰粯?,葡萄酒的風(fēng)格特點(diǎn)也會(huì)所有差異,當(dāng)然這需要一定的品鑒能力才可以做到。
葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采摘年份。
年份是指釀造該瓶酒所使用的釀酒葡萄采摘的年份,是酒標(biāo)上獲取產(chǎn)品信息最重要的來(lái)源之一。而無(wú)年份葡萄酒是由多個(gè)年份的酒混釀而成的,一般以其穩(wěn)定的品質(zhì)著稱,通?!?
葡萄酒的年份指的是釀造這瓶酒的葡萄的采摘年份,與灌裝年份無(wú)關(guān)。
我們平常見(jiàn)到的酒標(biāo)上所標(biāo)注的葡萄酒年份指的是釀造這瓶酒所使用的葡萄的采摘年份。
葡萄酒通常都會(huì)標(biāo)注年份,但是這并不意味著所有的葡萄酒都有年份,比如人們熟知的無(wú)年份香檳(Champagne),又或者經(jīng)過(guò)索萊拉(Solera)系統(tǒng)熟化的雪莉酒(Sherry)等,它…