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波本威士忌（Bourbon Whiskey）又叫巴本威士忌，主要原料為玉米和大麥，其中玉米至少占原料用量的51%，最多不超過75%，蒸餾過程也是采取塔式蒸餾鍋和壺式蒸餾鍋并行的方式進(jìn)行蒸餾，將酒液混合后放入全新的美國碳化橡木桶中進(jìn)行陳釀。波本威士忌的名稱源自于美國肯塔基州波本郡（Bourbon County），這個(gè)郡的名稱則源于法國的波旁王朝，因此是個(gè)法文字。1964年時(shí)，美國國會(huì)特別通過立法嚴(yán)格制定了波本威士忌的制造標(biāo)準(zhǔn)，并且規(guī)定僅有在美國境內(nèi)制造的此類威士忌才有資格冠上波本威士忌之名，但并未限制產(chǎn)地必須在肯塔基州或者在波本郡范圍內(nèi)。
使用至少51%玉米為原料的波本威士忌源于美國，長(zhǎng)于美國，一些著名的品牌比如Jim beam （占邊）威士忌也是美國人的驕傲，受到了世界的歡迎。因此很多人心中，波本就是美…
波本威士忌（Bourbon Whiskey）又叫巴本威士忌，主要原料為玉米和大麥，其中玉米至少占原料用量的51%，最多不超過75%，蒸餾過程也是采取塔式蒸餾鍋和壺式蒸餾鍋并行的…
波本威士忌是用谷物混合物釀制的，其中可以包括玉米、麥芽、黑麥或者小麥。美國政府對(duì)波本威士忌有著嚴(yán)格的釀制標(biāo)準(zhǔn)，法律規(guī)定波本威士忌的釀造原料中玉米的含量不能…
波本威士忌是用谷物混合物釀制的，其中可以包括玉米、麥芽、黑麥或者小麥。美國政府對(duì)波本威士忌有著嚴(yán)格的釀制標(biāo)準(zhǔn)，法律規(guī)定波本威士忌的釀造原料中玉米的含量不能…
波本威士忌（Bourbon）是用谷物混合物釀制的，其中可以包括玉米、麥芽、黑麥或者小麥。美國政府對(duì)波本威士忌有著嚴(yán)格的釀制標(biāo)準(zhǔn)，法律規(guī)定波本威士忌的釀造原料中玉米…
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