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蘇格蘭威士忌與愛爾蘭威士忌最大的不同點(diǎn)其實(shí)在它們的風(fēng)味上，蘇格蘭威士忌在釀造時(shí)所采用的大麥芽需要用大量的泥煤（peat）來熏干，這樣威士忌當(dāng)中就或多或少地帶有泥煤風(fēng)味，這是蘇格蘭威士忌最大的風(fēng)格特色，也是同愛爾蘭威士忌最大的不同。
蘇格蘭威士忌與愛爾蘭威士忌最大的不同點(diǎn)其實(shí)在它們的風(fēng)味上，蘇格蘭威士忌在釀造時(shí)所采用的大麥芽需要用大量的泥煤（peat）來熏干，這樣威士忌當(dāng)中就或多或少地帶有…
蘇格蘭威士忌的品鑒同葡萄酒的品鑒相似，一般包括觀色、聞香、品嘗和回味，品鑒威士忌最好采用專用的品鑒杯（譬如干邑杯也可以用來品鑒威士忌），并且采取純飲的方式。了…
日本威士忌起源于愛爾蘭威士忌，與蘇格蘭威士忌一脈相承。日本威士忌質(zhì)地更為精致細(xì)膩，口感圓潤，風(fēng)格淡雅復(fù)雜，花朵、果脯與紅果的氣息清新自然，略帶一縷淡淡的辛酸…
單一純麥威士忌（Single Malt Whisky）是最富蘇格蘭特色的威士忌品種之一，不與其他酒廠的純麥威士忌做任何混合，而完全由同一家酒廠蒸餾出來的純麥威士忌調(diào)配而成。…
純麥威士忌（Malt Whisky）并不是蘇格蘭獨(dú)有的威士忌產(chǎn)品，除了蘇格蘭之外，世界上還有其他國家如美國、加拿大也會(huì)生產(chǎn)這種類型的威士忌。
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