白葡萄酒的顏色既可以來(lái)自紅葡萄品種如黑皮諾的自流汁又可以來(lái)自白葡萄品種的高度粹取。通常這些葡萄酒具有較低的酸度,采用橡木桶陳釀以添加葡萄酒的奶油和香草香,例如:霞多麗(Chardonnay)、維歐尼(Viognier)和瑪珊(Marssanne)。</p>" />

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酒體厚重的白葡萄酒有哪些?

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白葡萄酒的顏色既可以來(lái)自紅葡萄品種如黑皮諾的自流汁又可以來(lái)自白葡萄品種的高度粹取。通常這些葡萄酒具有較低的酸度,采用橡木桶陳釀以添加葡萄酒的奶油和香草香,例如:霞多麗(Chardonnay)、維歐尼(Viognier)和瑪珊(Marssanne)。

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  • 酒體具體指什么?

    酒體一般來(lái)說(shuō)就是葡萄酒在舌頭上所體現(xiàn)出的重量,即葡萄酒所呈現(xiàn)出的重量和厚度。

  • 酒體輕酒體重是什么意思?

    酒體的輕、重,是形容酒質(zhì)與酒性的專(zhuān)用詞匯,酒質(zhì)的輕,重,往往和釀酒的葡萄品種有很大關(guān)系。輕、重酒體一般用來(lái)形容紅酒,至于白葡萄酒與桃紅葡萄酒則沒(méi)有明顯的輕,重…

  • 什么是酒體?

    酒體是指葡萄酒在口中的重量和質(zhì)感,主要由舌頭感知,并不是指酒的物理重量。它是一個(gè)比較主觀的概念,跟酒實(shí)際的質(zhì)量和粘度沒(méi)有關(guān)系,而與酒的酒精度、殘?zhí)橇?、可溶性?

  • 氣候會(huì)影響酒體嗎?

    一款葡萄酒的酒體或風(fēng)格主要由釀酒葡萄的品種決定,但氣候的影響也不容忽視。通常,氣候溫暖產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒因釀酒葡萄成熟度高,其酒精度也較高,而酒精度高會(huì)增加…

  • 葡萄酒的酒體是什么?

    簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),酒體是指葡萄酒在口中的重量和質(zhì)感,主要由舌頭感知,并不是指酒的物理重量。它是一個(gè)比較主觀性的概念,跟酒實(shí)際的質(zhì)量和粘性沒(méi)有關(guān)系,而跟酒的酒精度、干…

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