法國(guó)葡萄酒最出名的是它的紅葡萄酒,波爾多產(chǎn)地最富盛名。相比之下,德國(guó)的白葡萄酒更加出名,尤其是雷司令葡萄酒。</p> <p> 按照評(píng)級(jí),法國(guó)酒評(píng)級(jí)是AOC,其次是VDQS,然后是VIN DE PAYS和VIN DE TABLE,第一種的要求非常非常苛刻。德國(guó)葡萄酒的分級(jí),最好是高級(jí)優(yōu)質(zhì),即QmP,其次是優(yōu)質(zhì),即QbA,再后邊就是餐酒,包括地區(qū)餐酒(Landwein)和日常餐酒(Tafelwein)</p> <p> 另外凡是法國(guó)葡萄酒,背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼都以3字打頭,代表法國(guó)的,注意380是保加利亞,385是克羅地亞,一般記著30到37是法國(guó)就行了。</p> <p>" />
法國(guó)葡萄酒最出名的是它的紅葡萄酒,波爾多產(chǎn)地最富盛名。相比之下,德國(guó)的白葡萄酒更加出名,尤其是雷司令葡萄酒。
按照評(píng)級(jí),法國(guó)酒評(píng)級(jí)是AOC,其次是VDQS,然后是VIN DE PAYS和VIN DE TABLE,第一種的要求非常非常苛刻。德國(guó)葡萄酒的分級(jí),最好是高級(jí)優(yōu)質(zhì),即QmP,其次是優(yōu)質(zhì),即QbA,再后邊就是餐酒,包括地區(qū)餐酒(Landwein)和日常餐酒(Tafelwein)
另外凡是法國(guó)葡萄酒,背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼都以3字打頭,代表法國(guó)的,注意380是保加利亞,385是克羅地亞,一般記著30到37是法國(guó)就行了。
德國(guó)白葡萄酒是世界上最好的葡萄酒種類之一,通常被做成甜型的酒品。這些葡萄酒一般適合在飯后品用,而不是用來(lái)配餐。實(shí)際上,大多數(shù)德國(guó)人也是以這種方式消費(fèi)葡萄酒…
德國(guó)葡萄酒公主是德國(guó)葡萄酒的環(huán)球大使,每一年,德國(guó)的十三個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)都會(huì)評(píng)選出當(dāng)?shù)氐钠咸丫苹屎螅瑑?yōu)勝者方有資格參與下一年 德國(guó)葡萄酒公主和德國(guó)葡萄酒皇后(G…
德國(guó)是一個(gè)古老的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。其葡萄酒歷史可追溯至羅馬時(shí)代。德國(guó)的葡萄園總面積還不到全世界葡萄園面積的1%,卻出產(chǎn)各種各樣風(fēng)味的葡萄酒?! √崞鸬聡?guó)的葡萄酒,…
其中最重要的產(chǎn)區(qū)是萊茵高,所產(chǎn)葡萄酒散發(fā)著精致的香氣,酸味活潑,十分優(yōu)雅。世界上第一個(gè)釀造雷司令葡萄酒的Schloss Johannisberg酒莊就出現(xiàn)在萊茵高。萊茵黑森是…
德國(guó)被稱為啤酒的故鄉(xiāng),幾乎每個(gè)地方都有自己特色的地方啤酒,其中最著名的,是德國(guó)黑啤,被稱為德國(guó)的國(guó)酒。德國(guó)黑啤的源頭可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色濃、味香、有…