魚子醬適合搭配香檳或者伏特加。</p>" />
魚子醬適合搭配香檳或者伏特加。
白葡萄酒與魚子醬可以說是天作之合,此外,白葡萄酒與法式生蠔也是絕配。
香檳最經典、最奢華的搭配是香檳和魚子醬,但香檳不但能和魚子醬搭配,更能和美食百搭。《酒食圣經》(What to Drink with What You Eat)中的香檳條目中囊括了形形色色…
東北菜大都以咸香和醬香為主,白葡萄酒同很多東北菜搭配還是非常合適的,譬如蘑菇燉小雞、軟炸魚、蔥燒鯉魚等白肉類菜肴都挺合適的。
一般來說,白葡萄酒可以同大多數(shù)魚肉進行搭配,不過每一種特定的魚肉類型總有其最適合搭配的葡萄酒。除了魚的類型,烹調方法以及所用的醬汁也會直接影響魚肉與葡萄酒…