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世界上最著名的耐寒葡萄品種當(dāng)屬雷司令了，雷司令主要分布在德國，耐寒能力比較強。
最耐寒的葡萄品種莫過于雷司令。雷司令極耐寒，是已知最耐寒的品種，高質(zhì)量的雷司令需要在較低溫度下長時間成熟。
耐寒能力比較強的葡萄品種中，典型代表是雷司令和威代爾，適合種植在氣候寒冷的產(chǎn)區(qū)。雷司令和威代爾的成熟期都比較漫長，酸度較高，都是釀造冰酒的經(jīng)典葡萄品種。
皮諾塔吉（Pinotage）一種耐寒的紅葡萄品種，該品種是南非對世界釀酒葡萄史做出的重要貢獻(xiàn)。
世界上最著名的耐寒葡萄品種當(dāng)屬雷司令了，雷司令主要分布在德國，耐寒能力比較強。
由于德國氣候較寒涼，所以各大產(chǎn)區(qū)以種植白葡萄品種為主，只種植少部分較耐寒的紅葡萄品種。雷司令（Riesling）是德國種植面積最廣的葡萄品種，也是德國最重要的葡萄品…
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