俄勒岡黑、加州和新西蘭黑皮諾有什么區(qū)別？

俄勒岡黑皮諾和新西蘭黑皮諾都是果香稍淡一些，泥土與礦物味道比較濃烈。與加州黑皮諾不同，這兩種葡萄酒不單單只有果味，還夾雜著泥土的芬芳，口感比較豐富。

參考資料：黑皮諾

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皮諾塔吉和黑皮諾相像嗎？

皮諾塔吉是南非的標志性紅葡萄品種，它是1925年由葡萄栽培學家阿布拉罕伊扎克貝霍爾德（Abraham Izak Perold）創(chuàng)造。當時，他將黑皮諾（Pinot Noir）和神索（Cinsaut）雜…
什么是黑皮諾？

黑皮諾，即PinotNoir，中文譯名有黑比諾、黑品諾等。黑皮諾被稱為紅葡萄品種之后，適宜在溫涼氣候條件下和排水良好的土壤中栽培種植，抗病性較弱，皮薄易腐，產(chǎn)量較低。
“皮諾王國”的黑皮諾葡萄酒怎么樣？

巴登產(chǎn)區(qū)氣候溫暖，黑皮諾品種能充分成熟，有時候甚至過熟，熱的年份酒款酒精度能達到15%以上，再加上巴登釀酒商似乎有一種越大越好的心理，生產(chǎn)的酒款要么強勁有力，…
白皮諾、黑皮諾和灰皮諾葡萄酒各有什么特點？

灰皮諾和白皮諾均由黑皮諾變異而來。但是這幾種葡萄卻有著截然不同的特點。黑皮諾呈令人愉悅的紅色，具有漿果和泥土的芳香。白皮諾酸度高，果味豐盈，具有鮮花和礦物質…
勃艮第黑皮諾和俄勒岡的黑皮諾有什么不同？

這是新世界和舊世界兩種不同的風格的黑皮諾。勃艮第的黑皮諾葡萄酒優(yōu)雅精致，單寧輕盈，花香明顯。與勃艮第相比，俄勒岡州的黑皮諾葡萄酒果味更為突出，風格同樣精致。

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