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出生在美國(guó)的艾迪•奧斯蘭德，還在夏威夷攻讀心理學(xué)碩士學(xué)位的時(shí)候，就開(kāi)始非常著迷于葡萄酒和食物搭配的研究。后來(lái)，他懷揣夢(mèng)想來(lái)到波爾多大學(xué)（University of Bordeaux）學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)四年的不懈努力，他終于獲得了廣受尊敬的D.U.A.D.——專業(yè)葡萄酒鑒賞家證書。1973年，艾迪•奧斯蘭德（Eddie Osterland）通過(guò)了侍酒師大師考試中第四個(gè)級(jí)別的考試——侍酒師大師文憑考試（Master Sommeliers Diploma Exam），成為了美國(guó)第一位侍酒師大師。
如需了解更多關(guān)于艾迪•奧斯蘭德的相關(guān)信息，請(qǐng)參考紅酒世界網(wǎng)《美國(guó)首位侍酒師大師——艾迪·奧斯蘭德》一文。
出生在美國(guó)的艾迪奧斯蘭德，還在夏威夷攻讀心理學(xué)碩士學(xué)位的時(shí)候，就開(kāi)始非常著迷于葡萄酒和食物搭配的研究。后來(lái)，他懷揣夢(mèng)想來(lái)到波爾多大學(xué)（University of Bordeau…
巴爾德奧拉斯西臨比埃爾索，是進(jìn)出加里西亞自治區(qū)（Galicia）的門戶。就如門西亞在比埃爾索的地位一樣，白葡萄品種格德約（Godello）是巴爾德奧拉斯產(chǎn)區(qū)的驕傲。該葡萄…
瓦爾德奧拉斯產(chǎn)區(qū)的土壤類型非常多變。第一種是位于較薄的板巖上面的土壤，其中有許多石頭，質(zhì)地適中；第二種是在較深厚的花崗巖上方、含有大量沙子的土壤；最后一種是…
斯特蘭德以生產(chǎn)高質(zhì)量的白葡萄酒而著稱，其中長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、白詩(shī)南（Chenin Blanc）、霞多麗（Chardonnay）和賽美蓉（Semillon）最受歡迎，但以赤霞珠（Cabernet…
新西蘭馬爾堡（Marlborough）2. 德國(guó)萊茵高（Rheingau）3. 加拿大歐肯那根谷（Okanagan Valley）4. 瑞士（Switzerland）5. 新西蘭中部奧塔哥（Central Otago）6.
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