- 紅酒世界APP下載
- 關(guān)注微信號(hào)：紅酒世界網(wǎng)
加州葡萄酒多為風(fēng)格簡樸、果味濃郁的新世界酒。溫暖的天氣賦予了加州葡萄酒較高的酒精度，許多葡萄酒的酒精度都超過了13.5%。加州霞多麗（Chardonnay）常常通過蘋果乳酸發(fā)酵，使用橡木桶熟成，因此帶有黃油味，酒體豐滿。加州長相思（Sauvignon blanc）沒有產(chǎn)自盧瓦爾河谷和新西蘭的香草味道，但卻有充滿活力的酸味和新鮮的花香味。
加州的氣候整體來說比較炎熱，由于黑皮諾喜愛涼爽的生長環(huán)境，所以加州的黑皮諾多種植在北部海岸涼爽的地方，比如俄羅斯河谷（RussianRiverValley）、安德森谷（Anderso…
加州葡萄酒多為風(fēng)格簡樸、果味濃郁的新世界酒。溫暖的天氣賦予了加州葡萄酒較高的酒精度，許多葡萄酒的酒精度都超過了13.5%。加州霞多麗常常通過蘋果酸-乳酸發(fā)酵，使…
加利福尼亞州是美國最重要、面積最大的產(chǎn)酒區(qū)，釀酒歷史可追溯至150年前。雖然經(jīng)過了20世紀(jì)前半葉的蕭條，但1976年的巴黎品酒會(huì)上，加州葡萄酒擊敗了來自法國的名莊酒…
加州葡萄酒多為風(fēng)格簡樸、果味濃郁的新世界酒。溫暖的天氣賦予了加州葡萄酒較高的酒精度，許多葡萄酒的酒精度都超過了13.5%。加州霞多麗（Chardonnay）常常通過蘋果乳…
霞多麗是加州生產(chǎn)量最大的釀酒品種，大約占年產(chǎn)量的20%。來自中央山谷廉價(jià)高產(chǎn)量的葡萄酒通常傾向于果味集中，同時(shí)酸度低。在過去，高質(zhì)的加州霞多麗葡萄酒以其飽滿的…
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號(hào)