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波爾多風(fēng)格干紅主要采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾貝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）和佳美娜（Carmenere）等葡萄品種釀造而成，大都結(jié)構(gòu)緊湊，單寧適中偏高，帶有豐富的風(fēng)味，層次比較復(fù)雜。波爾多風(fēng)格干紅非常適合同牛排和紅肉搭配。
波爾多風(fēng)格干紅的主要產(chǎn)區(qū)集中在法國波爾多、美國加州、意大利托斯卡納（Tuscany）和智利中央谷地（Central Valley）。
波爾多風(fēng)格干紅主要采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、馬爾貝克（Malbec）、味而多（Petit Verdot）和佳美娜（Carmenere）等葡萄品…
法國波爾多產(chǎn)區(qū)的干紅葡萄酒通?？诟胸S滿，結(jié)構(gòu)精良，單寧充沛，適合搭配牛排和其他紅肉類菜肴。
拉菲珍藏波爾多干紅葡萄酒是由赤霞珠、梅洛和品麗珠釀制而成，這些釀酒葡萄均為兩海間產(chǎn)區(qū)（Entre-Deux-Mers）最好的葡萄。每年葡萄收成后不久，集團(tuán)釀酒師便開始在各…
波爾多的干白葡萄酒非常多才多藝，可以搭配多種多樣的美食，包括雞肉、土雞、小牛肉和魚肉等。它也適合搭配味道清淡的軟奶酪，尤其是山羊乳奶酪。
并不是的，波爾多有幾個子產(chǎn)區(qū)都可以出產(chǎn)白葡萄酒，一些以紅葡萄酒著稱的產(chǎn)區(qū)，如上梅多克（Haut-Medoc），也會出產(chǎn)白葡萄酒。
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