烤羊肉適合搭配什么葡萄酒？

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葡萄酒配餐
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烤羊肉的經(jīng)典配酒是來(lái)自法國(guó)波雅克（Pauillac）的紅葡萄酒、來(lái)自加州的高級(jí)赤霞珠葡萄酒以及來(lái)自里奧哈的珍藏級(jí)紅葡萄酒。不過(guò)，做烤羊肉的時(shí)候盡量不要放薄荷醬，因?yàn)檫@種醬料的酸味會(huì)影響葡萄酒的口感。

參考資料：葡萄酒配餐

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