只有法國香檳地區(qū)按照相關法律規(guī)定的要求釀造出來的起泡酒才能稱之為香檳。因此美國生產的起泡酒不能稱為香檳。之所以會出現(xiàn)美國香檳等名字,是因為“借名”。這是一種營銷實踐,在美國現(xiàn)代的葡萄酒業(yè)務發(fā)展中尤其常見。因此,一個美國酒廠會將其生產的一種起泡葡萄酒貼上“香檳”的標簽,即使真正的香檳酒只能在法國香檳地區(qū)出產。</p>" />
只有法國香檳地區(qū)按照相關法律規(guī)定的要求釀造出來的起泡酒才能稱之為香檳。因此美國生產的起泡酒不能稱為香檳。之所以會出現(xiàn)美國香檳等名字,是因為“借名”。這是一種營銷實踐,在美國現(xiàn)代的葡萄酒業(yè)務發(fā)展中尤其常見。因此,一個美國酒廠會將其生產的一種起泡葡萄酒貼上“香檳”的標簽,即使真正的香檳酒只能在法國香檳地區(qū)出產。
只有法國香檳地區(qū)按照相關法律規(guī)定的要求釀造出來的起泡酒才能稱之為香檳。因此美國生產的起泡酒不能稱為香檳。之所以會出現(xiàn)美國香檳等名字,是因為借名。這是一種營…
眾所周知,只有在法國香檳產區(qū)生產,按照香檳的傳統(tǒng)工藝釀造的起泡酒才能在酒標上使用Champagne。由于歷史的原因,美國所產的起泡酒有的酒標上也會標有Champagne,但…
香檳大概是史上營銷最成功的葡萄酒,很多人把甜美、浪漫與香檳劃上等號。但最終喝到香檳時,他們往往皺著眉頭,其實香檳的酸度不低,而且90%的香檳甜度為天然(Brut),所…
來自香檳貿易協(xié)會(Comite Champagne)的發(fā)言人蒂博麥魯(Thibaut le Mailloux)否認了高酸度是香檳(Champagne)在中國市場曲高和寡的罪魁禍首這種說法,并強調欲打開…
英國起泡酒的發(fā)展和成功,很大程度上可以受益于大量的金融投資。依靠充足的資金,英國對葡萄園進行了詳細的地質研究;購買了最先進的釀酒設備;還聘請了法國香檳的釀…