北羅訥河谷是西拉葡萄的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),這里最好的葡萄酒采用的葡萄大都生長(zhǎng)在坡度較大的山坡上,這些山坡是無(wú)法使用機(jī)械進(jìn)行耕作或采收的。這樣的葡萄園無(wú)論是哪一項(xiàng)工作,都必須完完全全由人工完成。盡管如此,葡萄園近乎理想的光照和優(yōu)異的排水性為西拉葡萄的生長(zhǎng)提供了絕佳的條件,為釀造出強(qiáng)勁有力,層次復(fù)雜,適合陳年的葡萄酒打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。北羅訥河谷最有名的產(chǎn)區(qū)當(dāng)屬羅第(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)和埃米塔日(Hermitage)產(chǎn)區(qū),當(dāng)然這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的西拉葡萄酒產(chǎn)量都非常低,而且價(jià)格昂貴??肆_茲-埃米塔日(Crozes Hermitage)是面積比較大的產(chǎn)區(qū),相對(duì)于上面兩個(gè)頂級(jí)西拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō),所產(chǎn)的葡萄酒香氣稍淡,層次也沒(méi)有那么復(fù)雜,因而價(jià)格方面也比較低。這里的葡萄酒大都帶有黑胡椒風(fēng)味,單寧和酸性物質(zhì)含量適中。</p>" />
北羅訥河谷是西拉葡萄的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),這里最好的葡萄酒采用的葡萄大都生長(zhǎng)在坡度較大的山坡上,這些山坡是無(wú)法使用機(jī)械進(jìn)行耕作或采收的。這樣的葡萄園無(wú)論是哪一項(xiàng)工作,都必須完完全全由人工完成。盡管如此,葡萄園近乎理想的光照和優(yōu)異的排水性為西拉葡萄的生長(zhǎng)提供了絕佳的條件,為釀造出強(qiáng)勁有力,層次復(fù)雜,適合陳年的葡萄酒打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。北羅訥河谷最有名的產(chǎn)區(qū)當(dāng)屬羅第(Cote Rotie)產(chǎn)區(qū)和埃米塔日(Hermitage)產(chǎn)區(qū),當(dāng)然這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的西拉葡萄酒產(chǎn)量都非常低,而且價(jià)格昂貴??肆_茲-埃米塔日(Crozes Hermitage)是面積比較大的產(chǎn)區(qū),相對(duì)于上面兩個(gè)頂級(jí)西拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō),所產(chǎn)的葡萄酒香氣稍淡,層次也沒(méi)有那么復(fù)雜,因而價(jià)格方面也比較低。這里的葡萄酒大都帶有黑胡椒風(fēng)味,單寧和酸性物質(zhì)含量適中。
羅訥河谷瓶源自羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū),它與勃艮第瓶的形狀相似,只是羅訥河谷瓶瓶頸要略長(zhǎng),整體要稍高、稍細(xì)。
以蒙特利馬爾鎮(zhèn)(Montelimar)為界,沿羅訥河綿延250公里的羅訥河谷葡萄園被分成南北兩部分——北羅訥河谷葡萄園(Northern Rhone Valley Vineyards)和南羅訥河谷葡萄…
羅訥河谷和隆河谷是一回事,都是指Rhone Valley,只不過(guò)中文譯法不一樣而已。
羅訥河谷是法國(guó)最大的法定紅葡萄酒產(chǎn)區(qū),第二大法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)。羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的葡萄酒品種以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)為主。當(dāng)?shù)氐姆N植者們十分善于利用造物主…
羅訥河谷葡萄酒可分為:1. Cotes du Rhone:羅訥河谷丘,大區(qū)級(jí)葡萄酒;2. Cotes du Rhone Villages:羅訥河谷丘村莊級(jí);3. Cotes du Rhone Cru:羅訥河谷丘特級(jí)村