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新西蘭一直到了1973年才開(kāi)始在馬爾堡（Marlborough）種植長(zhǎng)相思，直到1980年才出產(chǎn)第一瓶長(zhǎng)相思白葡萄酒。長(zhǎng)相思是馬爾堡種植最廣泛的葡萄品種，其產(chǎn)量占馬爾堡產(chǎn)區(qū)總產(chǎn)量的78％。馬爾堡氣候寒冷，所產(chǎn)的長(zhǎng)相思葡萄酒多為干型，酸度高，酒體適中，未經(jīng)橡木桶陳釀，帶有非常濃郁純凈的百香果、醋栗、青椒和黑醋栗葉風(fēng)味。當(dāng)然，有一些酒莊也在嘗試釀造出不同風(fēng)格的長(zhǎng)相思葡萄酒，或是風(fēng)格更加內(nèi)斂，或是帶有淡淡的橡木味，或是酒體豐滿。
在國(guó)際上，長(zhǎng)相思已經(jīng)成為新西蘭的名片，產(chǎn)自馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)相思則更為知名。馬爾堡的長(zhǎng)相思葡萄酒果味濃郁，酸度較高，帶有百香果、西番蓮果、醋栗和青椒…
在新西蘭，長(zhǎng)相思形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格：尤為芳香，果香比盧瓦爾的長(zhǎng)相思更明顯，略帶汽油和香甜味，有時(shí)還帶有醋栗或蘆筍的味道。目前智利、南非及北美較涼爽的地區(qū)，甚…
新西蘭長(zhǎng)相思與盧瓦爾河谷長(zhǎng)相思最明顯的區(qū)別在于新西蘭長(zhǎng)相思擁有更加濃郁的果香。為了保證其濃郁果味，新西蘭長(zhǎng)相思大多都不經(jīng)過(guò)橡木桶發(fā)酵或陳年，適合年輕時(shí)飲…
長(zhǎng)相思將新西蘭的葡萄酒業(yè)領(lǐng)向世界，并在這里形成了獨(dú)特的風(fēng)格尤為芳香，果香比盧瓦爾的長(zhǎng)相思更明顯，略帶汽油和香甜味，有時(shí)還帶有醋栗或蘆筍的味道。目前，一些國(guó)家…
新西蘭最著名的長(zhǎng)相思葡萄酒產(chǎn)區(qū)是馬爾堡（Marlborough）。其實(shí)，將新西蘭葡萄酒業(yè)領(lǐng)向世界的正是長(zhǎng)相思。在新西蘭，長(zhǎng)相思形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格：尤為芳香，果香比盧瓦…
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